Cuchillo de cocina profesional diseñado para optimizar la preparación de alimentos, destacando por su empuñadura de geometría ergonómica que garantiza un manejo confortable. Incorpora una hoja de acero inoxidable de reducido espesor con un revestimiento de color indeleble y antiadherente, facilitando un deslizamiento suave y cortes de gran precisión sin que los alimentos se peguen. Su cobertura, reforzada con cerámica y apta para el contacto alimentario, ofrece propiedades antideslizantes, antiadherentes y antisépticas.
Características:
- Tipo: Cuchillo de cocina.
- Largo Total: 27,5cm.
- Largo Hoja: 17,5cm.
- Material Hoja: Acero inoxidable 440.
- Espesor Hoja: 1,7mm.
- Material Empuñadura: Polipropileno.
- Revestimiento Hoja: Alta resistencia con refuerzo cerámico, indeleble, antiadherente, antideslizante, antiséptico, apto para contacto con alimentos.
- Uso recomendado: Preparación culinaria, uso diario en cocina.
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