Este utensilio de corte ha sido diseñado para ofrecer precisión y calidad en tareas culinarias. Es un asistente esencial para los cortes más delicados y pequeños, combinando una hoja de acero inoxidable de grado gastronómico con una empuñadura de POM que asegura un manejo confiable.
Características:
- Tipo: Cuchillo gastronómico.
- Material de la hoja: Acero inoxidable 498.
- Material de la empuñadura: POM.
- Largo de la hoja: 10 cm.
- Largo de la empuñadura: 10 cm.
- Largo total: 20 cm.
- Espesor de la hoja: 1.9 mm.
- Peso: 46 gr.
- Uso recomendado: Cortes pequeños, cuchillería gastronómica.
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