El cuchillo Santoku Toledo, de origen japonés, es ideal para carne, pescado y verduras. Este versátil cuchillo destaca por su capacidad para cortar, picar y rebanar, convirtiéndose en el multiusos de la cocina asiática.
Características:
* Material de la hoja: Acero inoxidable Molibdeno Vanadio
* Material del mango: POM (Polioximetileno) negro
* Longitud de la hoja: 14 cm
* Dureza: HRc 54 Rockwell
* Acabado: Pulido mate
* Producción: Forjado en caliente
* Diseño: Alveolado para evitar la adhesión de alimentos
* Balance: Perfecto, con mango ergonómico
* Presentación: Estuche de plástico
* Apto para lavavajillas: Sí
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