La Chaira Böker Arbolito HB6508 es una herramienta de afilado de alta calidad, fabricada en Alemania y diseñada para mantener la capacidad de corte de los cuchillos de manera eficiente y segura.
Con un diseño robusto y materiales de primera calidad, esta chaira es indispensable para cualquier cocina.
Con un alma de alto contenido en carbono, está ligeramente imantada para atrapar las pequeñas partículas de acero que se desprenden de la hoja durante el chaireado evitando así toda posibilidad de que éstas queden sobre el filo de cuchillo y se alojen luego en los alimentos.
Una sólida capa de cromo/molibdeno superficial con la extraordinaria dureza de 64 Hrc es la que reaviva la capacidad de corte de su cuchillo como nin- guna otra.
Con superficie lisa o rayada y cabos de polipropileno, son aptas para esterilizarlas a temperaturas superiores a los 160°C.
Características:
* Largo total: 20 cm
* Peso: 162 g
* Tipo de chaira: Estriada
* Material de la hoja: Acero al carbono con cromo y molibdeno
* Material del mango: Polipropileno antideslizante
* Alto contenido de carbono: La espiga de acero al carbono está ligeramente imantada, lo que permite atrapar las pequeñas partículas de acero que se desprenden de la hoja durante el chaireado, evitando que queden sobre el filo del cuchillo y se alojen en los alimentos.
* Mango ergonómico: Fabricado en polipropileno antideslizante, apto para ser esterilizado a temperaturas superiores a 160 grados centígrados.
* Uso: Ideal para mantener afilados los cuchillos y garantizar un corte preciso y seguro en todo momento.
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